こんばんは!
今日は土用の丑の日でしたね!
皆さん鰻召し上がりましたか?
今日は、
夫がコロナワクチン4回目(P)
接種を済ませて、
熱も37度超えをして、
倦怠感もあるようで、
『ダメだ具合悪い』と
一日中全く元気がないので、
『そんな状態では鰻食べられないね〜』
と言ってみたら
そしたらまるで子犬のように
しっぽフリフリの大はしゃぎ、
『食べる食べる!食べるよー‼︎』と、、
予想通り心配無用でしたわ
私よりしっかりご飯大盛り‼︎
ぺろりとあっという間に平らげておりました
こりゃ明日は復活してもらわねば👍
さあ!
これで夏を乗り切るぞー!✊
魚屋さんで購入
鹿児島産と愛知県産が売っていて、愛知県産購入♪
お酒をハケで打っていき、一旦蒸し直して、更にトースターでタレをハケで塗りながら焼き直し。
もう少し焦がせば良かったかな。
でも買って来たものをレンジで温めるだけは避けたいのです。
そして、今夜はいつもの“ひつまぶし”ではなく長焼きのままで頂きまーす。
お腹はち切れました