春！ホワイトアスパラ！
入れる
ベルギーはホワイトアスパラが多く出回る！
とのことでしたが
今までは高かった（わたしには）
500グラム6.5€くらい？
1000円近くするじゃん！！
そしたら広告の品！2.9€
それなら手が出そう〜♪
って事で買ってみた
とりあえず何にでも使えるように
下ゆでしてみる
皮と下を切ったところを一緒に茹でるといいらしい。
沸騰させて塩とレモン汁をいれる。
レモン汁は真っ白に仕上がるらしい
お酢でもいいんだろうけど
そこに皮と下の部分を入れて再沸騰させる
そしたら
本体
入れる
せっかくなので
アルデンテに茹でる
取り出したら中まで火が入るので
心配ってくらいでも大丈夫（ハズ）
茹で汁をスープにすると美味しいらしいので
やってみたいけど、塩入れすぎてないかな
苦味あるかも
皮はきんぴらにできるかな
で、茹でてどうしようかなー
前回はベーコン？生ハムで巻いたんだよなー。でばたーで軽く焼いたんだっけか
今回は…
つづく