こんにちは
今夜はひき肉をフライパンで焼きます。油ハネを防止するためノンオイルで。
このまま蓋をして中まで熱を入れます。
お肉から脂が出ていい具合に焼けました。
お肉をお皿に退けて、
冷蔵庫に残っていた大根と玉こんにゃくを入れてそのまま焼きます。
お肉から出た旨味たっぷりの脂を吸ってくれるので、
フライパンのギトギト汚れが最小限で済みました。
味付けも、お皿に盛り付けてからにします。
焼肉のタレにキムチ入れて混ぜ混ぜ。上にかけていただきます！
ご飯がすすむ
旨(写真撮り忘れました)
ハンバーグの後はコーラ？ペプシ？
ペプシコーラにしました〜。
それじゃ、またね
