巻かないシュウマイの日＆愛しいテーブル。

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  にほんブログ村           ある日のおうちごはん。 ・巻かないシュウマイ (豚ひき肉少し、切った切り干し大根、茄子、エビ) ・かぼちゃサラダ ・茄子の香味ダレ和え ・油揚げ、切り干し大根、ニンジン、ほうれん草の和え物 ・紫キャベツのマリネ ・たまごスープ   巻かないシュウマイの日。 我が家には蒸し器なんぞございませぬ・・・(笑) フライパンにクッキングシート敷いて その下にお水くぐらせて フライパンで蒸すのだけー。 いざでも蒸そうとしたらクッキングシートが５ｃｍくらいしかなくって 苦肉の策でアルミにしたんだけど なんか下の方に水分が入っちゃってて シュウマイの皮がお餅みたいにデロデロになってしまって 大失敗や――――(笑)               でも味は美味しかったよ(笑) いつも細かく切った切り干し大根いれるのだけど 歯ごたえ増して美味しいの。               ごちそうさまでした♬       さーて今週も始まったっ。 今日も良い日になーるなるっ。 がんばってこ😊       ぽっちゃん。 テーブルに沢山の傷跡。 ぽしゅ君がテーブルから降りるときに 後ろ足で傷つけた愛しい傷跡。         そんなこのテーブルが わたしは愛おしくてたまらない。 ぽしゅ君が残してくれた生きてた証。    

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