生ハムユッケ定食の日＆まんまるシンクロ中。

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  にほんブログ村                 ある日のおうちごはん。 生ハムユッケ定食の日。 ・生ハムユッケ ・とうもろこしののり塩からあげ ・ミニトマトと大葉のめかぶ和え ・こんにゃくとイカ天の煮物     生ハムユッケ～♡ ご飯がすすむっ。       細切りにしたきゅうりと生ハムをボウルにいれて ごま油 すりおろしにんにく(にんにくチューブ) 鶏ガラ少々 お砂糖少々 豆板醤orコチュジャン (我が家はふじわらのおいしい唐辛子もプラス) を混ぜ合わせてお皿に盛り付けて 卵黄のせて出来上がり♬ ねぎがなかったのでカイワレをぱらりしました。 ごはんがすすみすぎちゃってね(笑) おかわりしちゃったよ。   そして今年良く作ってるのが とうもろこしののり塩からあげ。         レンチンしたとうもろこし(もしくは茹でた)を 食べやすい大きさに切って 片栗粉をまぶして油で揚げる。 最後にのり塩まぶして出来上がり♬   片栗粉の工程とのり塩の工程は 我が家はポリ袋に入れてシャカシャカしてます。   これがすんごーい美味しくて あっという間に食べきってしまうよね(笑)         ごちそうさまでした♬     今日も良き日にするぞーっ。
しっかし暑いなー。
早くこいこい秋よこいーーー。         まんまるシンクロちゅう。               ぷにさんのまんまるさに ぽしゅ君心の声が駄々洩れ中・・・(笑)      

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