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ある日のおうちごはん♬
・いくらの醤油漬けのせごはん
↑土鍋ご飯で炊いた白米♡
・レンコンのきんぴら
・かぼちゃのはちみつバターの蒸し煮
・白和え
・たくあん
・お吸い物
いくらの醤油漬けを作りました♡
土鍋で炊いた炊き立てのごはんの上に
いくらの醤油漬けを乗せて♡
いやー！！
めっちゃ美味しかった♡
いくらの醤油漬けを作った前日の夜
次の日いくらの醤油漬けをいかに美味しく食べるかを
ベッドの中で考えながら寝た
くいしん坊のわたしでした(笑)
たまにはこんな贅沢もいいよね♡
リクエストにあったかぼちゃのはちみつバターの蒸し煮レシピ
①かぼちゃの種を取ってラップに包んで切りやすいように2～3分チンする
②食べやすい大きさのカット
③ストウブorお鍋に入れて火をかけながら
バター、はちみつ、岩塩を入れて
バターとはちみつが溶けて全体に
行き渡るように混ぜる。
焦げ付きが気になる場合は少し水を入れておく。
④鍋の蓋を閉めて蒸したら出来上がり♥️
スイーツみたいで美味しいです。
ごちそうさまでした♡
むぎゅぎゅ♡
むぎゅっとほっぺと
おてての間に挟まれたい衝動に駆られてます(笑)♡
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