Les 4 Saisons

Les 4 Saisons

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昨日、帰宅途中にたまたま立ち寄ったスーパーで土曜特売をやっていました。

いろいろ安くって。
「いつもよりグラム20円安いわ!」
「あら、半額になってるわ‼︎」
主婦はこういう特売ラベルを見ると買い物テンションのバロメーターがグイグイ上がっていくのですチューラブラブ

特売のお肉のパックを片手に《料理妄想》が始まります。

このテンションを保持しているうちにお料理した方がよさそう。
そのまま調理開始!


鳥鶏手羽元の甘辛煮鳥
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にんにく・生姜・ネギ、中国スパイス《五香粉》で風味付けました。



うお座イワシのつみれ団子うお座
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琺瑯の容器にいりこだしのスープを入れて直接沸かし、フードプロセッサーですりつぶしたイワシのお団子をポトンと入れて火を通しました。
あとは食べる時にゴボウや豆腐を入れてみようかな。



鶏ささみ鳥と菜花の胡麻和え
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お友達とささみの話しをしていたら食べたくなって。
何にでも使えそうです。
2つを合わせてもいいねグッ

この日はカレーも作ったし。
久しぶりに『料理した~~』って感じ爆笑(ちょっとだけどね)
やっぱり料理は楽しい!ピンクハート

それには元気でないといけませんねー。
体が資本です!