明日は、ハーフマラソン
パスタをがっつり作って、がっつり食した
①パスタをゆでつつ、まいたけの石づきを除き、ブロッコリーとともに小房に分けておく。
②パスタがゆであがる前に、ブロッコリーを投入し火を通しておく。
③フライパンにオリーブオイル、みじん切りしたにんにく、小口切りした赤唐辛子を入れて熱し、香りがたったらブロッコリーとまいたけを加えて炒める。火が通ったら白ワインを少量加える。
④ゆであがったパスタを③に入れて、塩こしょうで味を整え完成
うまい
けど辛かった・・・
赤唐辛子を使うと、調子こいていつもたくさんいれすぎて、汗だくに
…そして今回も。
学習しろ、自分