惣菜コーナー③

めぎすの塩焼き。

福井県のとあるスーパーにて、めぎすの塩焼きが売られていた

めぎすは、形が『キス』に似ているため、似ギス、ニギス、ねぎす…となったのが由来。(いもブログ。2010年10月17日参照。)

ただ、ここの惣菜コーナーでのめぎすには黒ごまが腹部分にまんべんなくふられていた。

なぜだ…

なぜ、ごまが必要なのか？また、ごまをふることによって、どんな効果があるのか…さっぱりわからない。

誰か教えてほしいです