とり唐揚げの甘酢漬け弁当☆ | あじゃうじゃのお弁当録。。。時々日常

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あじゃうじゃの毎日もちょこっと綴ります。。。

今日は前日の夕飯取り分けメニューのお弁当

 とり唐揚げの甘酢漬け弁当 


そう!昨日の夕飯は とりの唐揚げ

『しっとり冷めても柔らか!』って
パッケージに書いてある 水溶き唐揚げ粉を使って…

うししっ柔らかく仕上がるなら
明日のお弁当に使いまわせるなニヤリ

と企んだら…

見事に衣が全て剥がれたっ





でも お弁当に入れたった


衣が剥がれて ただの素揚げと化した唐揚げ
この素揚げのままじゃ お弁当には入れられない
だって 味がないんだもの 

そこで救世主
『 味ぽん+砂糖=甘酢 』

↑を煮立たせたところに
とり唐揚げ素揚げバージョン
剥がれた衣を投入

無理矢理 味を絡めました


お花にんじんの下…
大根おろし?の様に さらっと入ってるのは
剥がれた衣 www



今日のお弁当も
ハゲた唐揚げを甘酢にからめ…
玉子焼きを焼いただけ!
今週も常備菜に助けられてスタートです


      

しかし…
なんであんなにも綺麗に 衣が剥がれるんだろ?
水溶き唐揚げ粉で作ると 毎回剥がれる
とりさん 丸裸よ