お持たせ惣菜

暴飲暴食について反応頂き、ありがとうございました～♡

暴飲暴飲の前、朝6時から旦那さんが単身赴任先に持って帰る惣菜作りをスタート。

3時間かけて作りましたV(^_^)V

1時間はひたすら切った…

♡カボチャ煮

♡ピーマンの塩昆布、おかか和え

ピーマン、大8個使ったぞ。

♡キンピラゴボウ

ゴボウ４本に人参2本。キンピラ、異様に食べたいらしい。リクエストにこたえました。10人前はあるな。

♡ポテトサラダ

紫玉ねぎにシーチキン、きゅうりと人参。お酢で下味つけてからのマヨネーズ少なめ。隠し味に黒糖入れてコクアップ。

♡ラタテゥイユ

ひたすらトマトを刻んでストウブで無水煮。色は薄いけど、コクあるスープに。

これに、牛スジカレーとサラダを作りました。流石に疲れたーf^_^;)

大量おかずを小分けパックに入れ、半分は冷凍保存して貰います。

疲れたけど、旦那の嬉しそうな顔、見たら頑張って良かったと思ってしまうなあ～（笑）

因みに、料理後、スイムに行き1.5キロ泳ぎました～。

だから、暴飲暴食に罪悪感０です（苦笑）