今回は、おうち時間が増えている昨今、少しでも食卓を華やかに
ということで、鎌倉野菜の紹介です
鎌倉野菜、色とりどりで生で食べても茹でてバーニャカウダにしても美味しいですよね
鎌倉市農協連即売所（通称：レンバイ）では、新鮮な朝どれ野菜が購入できおすすめです
先日購入した鎌倉野菜はこちら
・温野菜セット（根菜メイン）
・紫大根
・ダークパープル
・レタスセット
レタスセットはお花入り
もちろんお花もすべて食べられます
今日は、サラダパスタを作りました
（2人前）
①パスタを茹で始める。
②一口サイズのベーコン、トマト、ミックスビーンズをオリーブオイルでいためる。（塩コショウ少々、しょうゆ小さじ1）
③ゆであがりのパスタにオリーブオイル大さじ2程度かけほぐしながら盛り付ける。
④レタスをちぎりパスタの上にトッピングする。（トマトバジル風味の塩をふりました）
⑤②を中央にもりつける。
⑥オニオンドレッシングを一回しして、完成
目にも美味しいサラダパスタ、美味でした
鎌倉野菜、みなさんもおうちで召し上がってみては