お好み焼きは好き?

お好み焼きは、広島に親族がいるので好きです。

でももうコナモンほとんど家では食べません。

片栗粉や米粉などは使います。

人によってはオートミール潰して粉状にする人もいます。

日本人はコナモンというと小麦粉ばかりになってしまっています。

しかも真っ白な精白されている粉。


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