年末感が年々薄くなるのはなんで？
アメ横に行かないから？
スーパーや飲食店が年末年始も営業してるから？
年末年始絶対観たいってTVがないから？
はて、、、
あ、お年玉をもらう事がなくなったからかw楽しみがない（笑）
さて、
そんな中、楽しみが一つ。
沖縄の親戚から荷物が届きました
箱を開けると、おがくずが詰まってる。
そのおがくずを掻き分けると、そこには、、、
エビちゃん
海水がなくても活海老で届くんです。
焼き、揚げも美味いが、やはり先ずはこれ↓
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にしましたヨプリプリを通り越して、ブリブリな身は甘みと旨味が素晴らしい。
焼いた頭は香ばしさと味噌の風味が
うまし。
ありがとうございます
これは来年沖縄行かないといかんな