梅雨
ですね。ともあれ、この週末晴れてよかったーためた洗濯物を処理ｗできたので。
さて、
3月に熊本
に行って、いろいろ美味しいものをいただきました、写真も撮ったのでいまさらですがアップしますｗ
熊本最終日。
この日は一人で夜飯となり、一人居酒屋を堪能しようと決めたんです^^
。。。で入ったのは
IZAKAYA感 さん
一人でも、しかも未開の地熊本の繁華街で一人でも安心できそうな店を物色してようやく見つけたお店です^^
熊本の名物を一通りいただける満腹セット1,500円なるメニューを選択。
ま、名物を数種類食べることができるセットはいいですよね☆
と待つ間に生中をゴクり・・・うましこのうえない。
1品目
馬刺し！！まずこれでしょう
セットメニューの中の一皿としては十分の量。
九州人の心意気を即感じる気前のよさ^^
タテガミなんかは関東じゃなかなか味わえません。
赤身もしっとりとして、肉質もキメ細やか。
うまい。九州のおしょうゆに付けて食べる。これも◎
西日本のしょうゆって濃くて甘みがあるものが多い気がします^^
そして次にきたのが・・・
馬肉ウインナー挽いた肉の食感もあって、これはビール
が進むーここでビール終了。
やはり九州といえば焼酎。熊本の米焼酎いただきます
『福田』500円
製造元 福田酒造 度数 25度
米焼酎の爽快な香りが良いですです。
ロックで注文しましたが、グラスになみなみと注いでくれるので気分いいですねｗ
『天草大王手羽先焼』
コースの3品目は大振りな手羽。
天草大王もその名のとおり、熊本県内で飼育された鶏。良くある手羽先とはデカさがちがうｗｗｗ
肉質は弾力があり、鶏皮部分もよい脂加減で最高^^
コースの〆は『阿蘇高菜炒飯』
ご飯ものはやはり名物の高菜を使用したチャーハン。
これも中丼にたっぷり入ってますｗ
高菜も鉄板のうまさ。
ここまでの4品で1,500円は満足すぎる。。。
しかしながらめったにこれない熊本なので、
追加で注文ｗ
ここのお店の素敵なところは、出張者向けなのか、少量メニュー・お一人様用メニューがあること。300円台で定番メニューがいただけます。
これも忘れては行けない名物『辛子レンコン』
熊本名物であることは知っていましたが、食するのは今回の出張が初めて。
サクサクのレンコンの食感、辛子の突き抜ける辛味。
こりゃクセになりますゎ。
気分よく、焼酎おかわりｗ
『一蓮托生』500円
松本酒造場 度数25度
ちなみに焼酎はロック基本ですｗ
BGMはエアロスミスかドリームシアターで・・^^
さらにさらに
定番から揚げ。
これも1個がでかいｗ当然揚げたてカリサク。肉汁じゅわーの逸品。
付属の柚子胡椒をといたタレ的なものがすばらしい。
メニューの豊富さ、価格、量はすばらしいです。
店の内装や雰囲気だけでなく、店員さんの接客も心地よく、
また熊本滞在する機会があったら立ち寄りたいですね^-^
http://www.izakaya-kan.com/
[メモ]
店名
IZAKAYA感
電話
096-354-7778
住所
熊本県熊本市中央区下通1丁目11-20
このへん
・最寄り駅
熊本市電 辛島町、花畑町