しゃくれのふるさと@船橋・押木養鶏場・・・の巻 | 栴檀は双葉より芳し 

栴檀は双葉より芳し 

タイトルの意味:白檀(東南アジアの香木)は若い芽の頃から強い香気を放つ

=大成する人は、幼少の時から優れている。
「セバスチャン・ベッテルのように才能がある人は子供のころから凄かった」ということでしょうか。

縁のない言葉をタイトルとします^^;

テレ朝で「芸能人節約バトル 1ヶ月1万円生活SP」が放送してました^^

http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/backnumber/cur/

そこでよゐこ・濱口のパートナーである鶏の「しゃくれ」

この企画により日本一有名な鶏!?になったようですが・・・

その「しゃくれ」の生まれた場所は我が船橋にある「押木養鶏場」さんです。

養鶏場は茨城にもあります。

確かに店内には濱口との写真カメラが・・・


栴檀は双葉より芳し 

ここの卵は卵かけごはんフェチにはたまらない濃厚な卵が手に入ります。

ビタミン、ミネラル等栄養価も高いようです。

生食だけでなく、卵焼き、カルボナーラを作る際にも使いますが、黄身の色は濃いオレンジ色。

ちなみに卵かけごはんは「卵を直接白飯の上に割ってから醤油をちょいとかけて、混ぜる→食べる→美味しい」派割り箸です^^

通販も行っているようですが、現在は電話対応になっているようです(・∀・)


栴檀は双葉より芳し 


船橋・海神の有名なケーキショップ「アントレ」さんでもここの卵を使用しているとか・・・

http://cake-cake.net/new_cake/cake.html?shop=0474348353&item_key=0474348353060




有限会社押木養鶏場

http://www6.ocn.ne.jp/~poultry/

千葉県船橋市二和西5-8-5