まちがった

冷凍庫凍らせてあった牛スジがあったので、

解凍してカレーにしようと思い、圧力鍋で煮てたんですが、

なんだかにおいが違う。。。



よくよく見ると、牛スジじゃなくって

以前買ったマグロの尾の身でした



赤くてスジがあって。。。。冷凍のときは完全にスジに見えたんだけどなあ。

ちゃんと解凍せずに、半解凍のまま鍋に入れたのが間違いでした。



ということで、ゆであがったマグロの身がたんまりと。

何にしようかといろいろ考えたあげく、

クックパッドで見つけたこれにしてみました。



イタリア風マグロの食べるスープと、

ネギのコンソメ煮、

マッシュポテト。



結構行ける！おいしい

間違ってよかったかも


ごちそうさまでした