ケーキ作りパンの型でふたをして焼いたらこんなことにその他もそれぞれに課題あり中心部がくっついてしまうので、中心部にオーブンシートをひいたらいいんじゃないかとアドバイスをいただきました膨らみが悪く厚揚げみたい…型ギリギリまで生地入れるか膨らむように配合を考えようこの配合には適しているみたいこちらも形は問題なし今回は、上白糖よりミネラルを多く含むとされているきび糖を使ってみたが、溶けにくいようでザラザラとした食感が残ってしまった。
きっつい不摂生な日常生活を行っていたらお腹が・・・見て見ぬフリをしていたが、お山に登らせていただいたとき実感。体が重い息が切れる股関節まわりが痛い骨盤が動かない日常では気付かないことを気付かせていただきましたが、きついこの気付きを日常で活かしていかないとなーと思いながらお菓子を頬張っています・・・自分の体で実感すると、どうすればかたまった体が動くようになるか色々動かし感じながら探していく。そして気付いた身体操作が全然出来ていない、というか体の感覚が鈍過ぎて連動を感じられない。知識でわかった気になった結果がこれですか知識を使い頭の中で考えるのではなく実践して体で覚える。その大切さを実感した・・・はずなのに、また頭で考えている。いつまでたっても変わらないな・・・
お別れ昨晩、一番上の犬が亡くなりました。10歳で来月の誕生日で11歳だったのに。昨日仕事に行く前少し体調が悪そうにしていて、帰ってきたら入院していて、今朝起きるとハウスの中で静かに眠りについていた・・・触るとまだ温かかった。最近は全然遊んであげることもできなくて、昨日昼頃に帰ったとき、急に顔を舐めてきて普段はしないことをしてお別れの挨拶だったのかな。いつも他の3匹とは離れて一人ひなたぼっこして、寄ってくると怒って、名前を呼んでもこっちをちょっと見るだけで寄ってこようともしないふてぶてさ。機嫌がいいときは寄ってきてお腹をだしてねっころがってなでてって催促。そんな日常がずっと続くと思ってた。命はいつ終わるかわからないから仕方がない。そう思っていても、もう元気に動き回る姿を見ることができないと思うと、淋しくて悲しくて涙が溢れてくる。もう少し一緒にいたかったな。おやすみ、メアリー。