4㈬お休みです

今日は朝から日差したっぷりいいお天気〜！

お洗濯日和ですねー。日中はぽかぽかでお散歩日和〜。

しばらく月曜、火曜日定休(両日ともに祝日は営業)とさせていただきます。よろしくお願いします。

{本日のお席}ランチ空いてます、ディナーカウンターの空きです

１人営業の日はお時間の制限があるお客様はご遠慮頂いてます。申し訳ありません。

《ランチコースメニュー》12:00-14:00LO
★Aコースプチサラダ
生ハムサラダ
★前菜
・豚頬肉の田舎風テリーヌ
・ホタテのムーステリーヌタプナード添え
・鶏レバーとハツのリヨン風サラダ
・あたたかいキッシュロレーヌ

・あつあつオニオングラタンスープ

★メイン
・本日の魚のポワレ　ブールブランソース
・牛サガリのロースト　ブルーチーズソース（+￥400）
・豚肩ロースのソテーポルチーニ茸のクリームソース
・牡蠣の軽い燻製とベーコン·ほうれん草のパイ包み焼き

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(+800円）

・鴨足肉のコンフィ（+500円)

★デザート　
・ピスタチオのクレームブリュレ
・モンブランタルト
・チョコレートテリーヌ
・タルトタタン
・マンゴーとヨーグルトのアイス
★お茶（ディナー共通）
*コーヒー
ブレンド、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスカフェオレ(+100円)
*紅茶
ダージリン、アールグレイ、アイスティー（アッサム）
*ハーブティー
カモミール、ローズヒップ、レモングラス
*フレーバーティー
キャラメル、シナモンバナナ、ジンジャーピーチ

《ディナーコースメニュー》18:00-21:00LO
★Aコースプチデザート
マスカルポーネのアイス
★前菜
・ホタテのムーステリーヌと菊芋とズワイガニのポタージュ
・ノルウェー産サーモンマリネの軽いソテートマトマリネ添え
・豚頬肉のテリーヌと果実のマリネ、生ハム盛り合わせ

・冷製フォアグラと柑橘マリネ・ルッコラのサラダ

・牡蠣の軽い燻製とベーコン·ほうれん草のパイ包み焼き

・キッシュロレーヌとオニオングラタンスープ

★メイン
・帆立のポワレとズワイ蟹のリゾットベルモットクリームソース
・本日のお魚のソテーサフランのクリームソース
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ハンガリー産　鴨胸肉のロースト　マデラ酒ソース

・US産牛サガリのソテーブルーチーズソース

・オーストラリア産仔羊背肉のローストオリーブとケッパーのソース
・オーストラリア産仔羊肩肉の白ワイントマト煮込み
★デザート
・チョコレートテリーヌとマンゴーアイス

・ピスタチオのクレームブリュレとフランボワーズソルベ
・タルトタタンとマスカルポーネのアイス
・モンブランタルトと紅茶のアイス

《アラカルトメニュー》
　・コース前菜　2300円
　・コースメイン　3400円
　・コースデザート　850円
　・フロマージユ盛り合わせ　1950円