シウマイ弁当 - 崎陽軒

羽田空港にて

崎陽軒のシウマイ弁当
これ僕にとっての一番弁当!
二十歳くらいの頃に数年間
横浜に暮らしていおりました
その頃は毎週1回シウマイ弁当
青春の味
楽しくって、大変勉強をした
僕の礎です
戻れるもんなら戻りたい
んでも、そうはいかないのが人生です
関東を離れて暮らして十数年
この弁当を食べる機会なんてありません
当時の思い出のいっぱいに詰まった
本当に僕にとってはスペシャルなお弁当
ブログで「お弁当」という
カテゴリーを作った以上
これを避けては通れません
しかし思い出だけなら人になんか薦めません
当然崎陽軒さんですから
シウマイ(シュウマイ)はお家芸です
しか~~~~~も
このモチモチとしたご飯
良い具合に炊かれた筍
誰だかは不明だけれど絶妙なお魚
(おおっと、サイトで確認したら「鮪の照り焼」とのこと)
昆布と生姜のお漬物に
かまぼこ、唐揚げ、玉子焼き
僕は最後にカリカリ梅~あんずで〆ます
どれひとつ手を抜けません
どれもが素敵に光ってます
昭和29年から販売しているとの事なので
もう半世紀を越えてのロングセラーも納得です
まさか未だ食した事のない人はいないと思いますが
もしも、もしもまだでしたら死んではいけませんよ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・シウマイ弁当を食べるまでは
崎陽軒のホームページ
おいし~いしゅ~~~~まい、き~~よお~~~け~~~~~ん~~~~~~
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