手打ちそば処 正覚庵 リターンズ - 札幌市中央区

ちょっと前にも
「しかぁ~し、お暑い」の出だしで
登場した正覚庵さん(これね)
それにしても
北国のはずの北海道も
ムシムシと暑いです
ついついお蕎麦屋さんには
いつもより多めに足が向きます
で、夏の食べ物ランキング
上位キープの「冷やしたぬき」
ちょいとアップにしてみましょう

お蕎麦にたぬき(当然ね)
焼き海苔に板わさにたけのこ
カイワレ大根と大根の千切りがのってます
たぬきのコッテリ感に
シャキシャキの大根がグー(笑

そして良い頃加減に
蕎麦湯と蕎麦猪口が
この為に長ネギとわさびがついてます
(この為ってのは僕の勝手な判断ですがね)

ゆつは自分でどんぶりからよそいます
これで(大盛り)750円と
めちゃくちゃリーズナブルな
価格設定です
平日お昼の11時半から3時までと
最初から短い営業時間ですが
1時を過ぎると売り切御免の
可能性がありますからご注意を!
手打ちそば処 正覚庵
北海道札幌市中央区北三条西12
パークマンション 1F
電話 011-272-6555
刺青|賽天 - www.psyten.com