大和市つきみ野 えちご本店

やっと神奈川に帰ってきました！

大和市つきみ野サティ近くにあり、

早速朝６：００から営業している

(そのかわり、夜は１７：３０で閉店)

『えちご　本店 』へ行ってみた。

本店はあるが、支店はいずこ？？？

･･･と、まぁ、小さなことは気にしないで、

何を食べようかと迷っていると、常連さんが

続々と。。。

｢チョイチョイね！｣・・・チョイチョイ？？？

メニューに無い物を注文している！！！

後からわかったが、半肉丼＋半らーめんのセット

であった・・・。

――実は間違ってます･･･後述参照・・・。

次からはそれにするとして・・・。

博多細麺と普通麺・・・？

とんこつ・とんこつしょう油・みそ・辛しみそ・・・？？？

ん～、ノーマル物で・・・

｢とんこつ・普通麺で、味玉付き！｣

注文して周りを見渡す。

カウンターのみで７～８人も入れば満席です。

この夫婦で経営しているのだが、

チャキチャキと仕事をこなすのは奥さんの方(笑)

｢お待ちどぉ～！｣と来たのは・・・

とんこつ・・・チャーシューだぁ！

味玉って行ったんだけど、チャーシューになっちゃった(笑)

まぁ、油に弱いHEROXが耐えられるかどうか試せるから

いいか・・・、とそのままスルーしました(笑)

ん～、可もなく不可もなく・・・ですか。

説明になってませんね(笑)

豚骨の匂いは強いので、好みが分かれるところか・・・。

で、味も濃い目かな。。。

・・・で、それを

｢大人の味｣とまとめてしまうのが

えちご本店流なのかもしれません(笑)

※pinさん、ありがとうございます。

　　　｢チョイチョイ｣＝ちょっとの肉丼・ちょっとのらーめんでした！

　　　裏メニュー詳細はpinさんがコメントにカキコしてくださいましたので、

　　　皆様、参照いただきたいと存じます。