東京都立川市 ラーメンスクエア
東京都立川レポートの最後は、
新横浜ラーメン博物館 (リンクはチャルメラ鳴ります・笑)
の様なフードテーマパークが立川にも!
と、いうわけで、
2005年4月にオープンした
立川駅南口にあるアレアレア という商業施設内にある
『ラーメンスクエア
』に行ってきました。
3Fに上がるとフロアの真ん中でピアノの生演奏を
しているスペースがあり、周りをグルっとラーメン屋が
軒を連ねている。
インフォメーションで見てみると7軒のラーメン屋が・・・。
元々河相我聞 のラーメン屋があると聞いて
行ってきたわけだが、他に旨そうな店があれば
腹を満たすには変わりは無いということで
まずはマーケティング(笑)
「我聞 」は豚骨っぽい。かなりの行列が出来ている・・・。
それはそうと、「かわい」ではなく「かあい」なんだよなぁ。
どちらでも変換されましたけど(笑)
しかも本名!!
次・・・「風来軒 」。
九州豚骨っぽく、濃いような・・・。
隣は「凪 」。
ココも座って並んでます!
豚骨っぽいけれど、クセの無い豚骨、
そして、ラーメントライアウト優勝!?
気になります(笑)
その隣に「我流風(がるふ) 」 ・・・ん~、当て字ですね(笑)
ここは豚とろ炙り焼きが売りらしい。
そして、「いちや 」。
見た感じ志那そば風。鶏ガラスープ!っていう様相です!
「白樺山荘 」は名前の通り、北海道系。
本店は札幌 なんですね!やはり味噌が売りみたいです。
最後に「けいすけ 」。
黒みそラーメン!!!!!・・・濃そうですねぇ。。。
っと、いうワケで一番気になる「凪」に決定!
待ちはありましたが、回転が速くすぐ入れました。
中は20人程度で満席です。
相方はノーマルな「凪豚」を、
HEROXは「黒豚」をオーダー。
変わり麺やライス物のサイドメニューも
充実してますね!
やはり、豚骨なんですが、飲んだ後に
そばつゆの様な、和風というか鰹とかの魚介系
のあっさり感が残る上品な味でした。
真ん中にドカンと置いてあるのは、
焦がしニンニク風味の挽肉玉です!
かなり濃厚!!!
風味。。。って言うか、もろニンニクですね(笑)
スープに混ぜるとモワ~とニンニク臭。
胡椒もかなり効いてました。
また次回から神奈川中心に戻りますので、
お楽しみください!
・・・それにしても、このラーメンスクエア・・・。
相模原拉麺横丁 のように
ジャンルの違う店がポツンと・・・。
夏とかは結構人が流れるかもしれないけど。
・・・そう、カフェ系の店が1店舗入ってます。
ラーメン食いに来た人が殆どなので、
買っている人、いませんでしたが(笑)






