秋
の香りがする食材といえば
松茸やエリンギや舞茸等々
沢山の種類がある
香りあふれるキノコ
が思い浮かびます（笑）
ヘルシー食材ですしキノコ大好き☆
中でもルビィお勧めはこれ
野生種の「山茶茸」と言う、えのきの茸の仲間です。
初めて見た時の山茶茸の印象・・・（笑）
見た目は～えのき茸なのにブラウン・・・
ん～・・・
気になる・・・
でも・・・大丈夫かなぁ？美味しいかなぁ～？
やっぱり普通のエノキにしようかなぁ～って
凄く考えてしまうくらい・・・買うのをためらい
ウロウロ・・・行ったり来たり・・・
（笑）
キノコ選びにこんなに考えるなんて・・・こんな人
あまりいませんよんね～（笑）
考えた末・・試しに使ってみようと二つ購入（笑）
さっそく炒め物等に入れ
美味しくな～れ
と言いながら調理
一口パックと味見・・・
おいしぃ～
見た目と全然違ってシャキシャキして凄く美味しいんです！
すっかり山茶茸にはまってしまいました（笑）
キノコ好きな方もし、お店で見かけた時は
是非食べてみてくださいねっ
秋は新米も食べられますね
私の米びつの中にはパワーグッズの
「大丈夫プレート月光」を入れてます
炊飯器には「大丈夫シール」（笑）
「大丈夫プレート月光」シリーズの
はまり具合もすごいでしょ～
大丈夫プレート月光は
私の最高のお気に入りアイテム☆
手放せませんわ
これがまた凄いんです（笑）
新米がさらにパワーアップ
炊けたご飯は月光パワーでさらに
キラキラツヤツヤもっちり
甘味があって香りも最高です('-^*)/
良く友人や姉に言われます
友人達 「私の家と同じ新米なのに・・・
ルビィの家の新米はメチャメチャ美味しい
でも…何か気になる・・・何がちがうの
炊き方 何か他にしてるの」
ルビィ 「何もしてないわよっ（笑）」
「普通に洗って炊飯器でたいてるわよっ（笑」
大丈夫プレート月光が米びつに入っていて
炊飯器には大丈夫シールが貼ってる事は誰にも
(*^.^*)ﾌﾌｯ
不思議がってる友人達を見てるのも楽しい（笑）
けど～いつかは教えてあげようかなっ（笑）(≧▽≦)