蒼天の煌 安納（そうてんのきらめき あんのう）

4種類あった中でまずは安納芋から。

 


ほの甘い安納芋の香りとキレのあるすっきり感。
どちらかと言えば辛口の部類になるのかなぁ。
仕込み水の『蒼い湧き水』のイメージ通りの味って感じ。

ここの蔵元さんは霧島横川酒造から名前が変わったようで
新しいHPにはこの焼酎掲載されてないんだよなー
更新が間に合ってないだけなのかしら。



原材料：さつまいも・米麹（ヒノヒカリ黒麹）
種子島産安納芋６０％、南薩摩産黄金千貫４０％
仕込み水：霧島山系の蒼い湧き水
常圧蒸留甕仕込み　　25度


鹿児島県霧島市　出水酒造(株)　（旧霧島横川酒造）