ワインまで…

犬重視！


…ってワケじゃないですが昔から好きではあったものの、葡萄の名産地山梨に来てから更にワインの味に選り好みが出てきた私…



お料理にもよりますが、基本的には白ワイン辛口で酸味があって濃いめで後味がサッパリしてなくて独特な味がしてでもまろやかさはなきゃいけない…(もういい？)とめんどくさい味を好みます



4年間毎日毎日色んな原産国のワインを試した結果、｢変わってるね｣と言われますがチリ産のワインが私に合うとたどり着き



最近に至ってはその日食べる物と、あと原産国と辛さ重視でワイン選びしてますが今日原産国も何も気にせずラベルに興味を持ちたまたま手にとった超超激安ワイン







なんかワンチャンぽい…と思いラベルを見たら、｢ペリート｣(子犬の意味)の様に毎日愛される親しみやすい味わい



｢何そのキャッチフレーズ｣と思い、とりあえず必ず見る原産国と辛さを見てみたら



なんとチリ産辛口



ワンチャンラベルやし安いしとりあえず晩酌にいっか、と思い晩酌ってみました



ワンコラベルとチリ産に惹かれたので期待してなかったものの、万人受けしない大好きなチリ産独特の味がちゃんとする～


そしてワインも日本酒も、私は一口目じゃなくゴクッて飲んだ時舌に残る辛さが重要なんですが…



値段のわりにそれをちょっと感じられて……




酔うよね～



あ～おやすみなたい