今日は1日コーヒースクールに行ってきたよ~~ラブ



説明を聞いた後

実際のマシーンでひたすらコーヒーを作る。。。キティちゃーん



ゃ。

これ、本当難しい。。。泣




簡単に作ってるように見えて

やってみると


すっごぃ難しくて。。。汗





特にミルク!!!!!!


日本だと

あんまりミルク入りのコーヒーって

一般的ぢゃないけど


オーストラリアではイタリア系シアトル系っていう

カプチーノとかカフェラテとかが主流ha-to



ので

いかに美味しぃミルクフォームが作れるかが

ポイントらしぃのですが。。。ちーん




マジックサウンドって言う

特有の音と温度が難しくて


思うようなクリーミーでシルキーな泡は作れない。。。!?



何度も練習を重ねるしかないんだけど


練習とはいえ

作っては捨て作っては捨ての


コーヒー達がかわいそうで



毎回一口づつ飲んでたら

すっごぃお腹いっぱいになってしまった。。。ガーン




最後はコーヒーアートまで習うんだけど

これがまた難しい。。。ちーん




コーヒーの作り方を

1日でマスターしようなんて


結構無茶苦茶なプログラムかもだけど


どぅやってコーヒーができるのか分かるし

アートの種類もいろいろ見れるし



バリスタさんがいかにすごぃか分かるし




mamiとしては

かなり楽しくて大満足だったよ笑



これを仕事にするには

たくさんの経験が必要だけど



こっちに居る間に

トライしてみたぃなぁ。。。なんて



ちょっとした野望が。。。笑




コーヒーの深さに

改めてコーヒー好きになったmamiでしたnic3104