今日は、ご近所のれいこさんが、ロールキャベツをおすそわけしてくれた。
美味しい。。はらぺこだったのでぺロリといただいてしまった。
ダンナサンが帰国して「寂しいな」と枕を濡らすシオらしさも
もちあわせているのだが、一方で「今こそ日本食を食べよ！」と
違う意味で元気な自分がいる。
ここ数日は米もうどんも売っていなかったが昨日から店頭に
並び始めたので、いそいそと買い込む。
昨晩は久しぶりに月見うどんを食す。あー「だし」って美味しい。
そして今日は韓国ノリ。これは日本のコメにあう。
うちはRed Onionが基本で、add Beans、add EGGの
超シンプルな料理が多いが、芽がにょきにょき出てるし、
卵もダンナサンが買っといてくれて大量にあるので、
Red Onion ＆ EGG 丼で、仕上げに韓国のりをまぶした。
こういう変化を楽しみつつ、
つーか太らないようにしないと(´0ﾉ｀*)