うちのベランダ菜園
バジルの花が咲きましたー
朝食後の血糖値スパイクをどうにかしたい
なるたけ糖質の高くないものとか
野菜から先にとか、やってきたけれど、
食後１時間で240とかで急上昇
な日々。
毎日撃沈(T_T)
いや、もうこれ無理だわ〜
それが今朝です。
朝食後１時間で137
え？そんな数字初めてかも。
そして、130台でその後１時間ほど継続。
すごい
いつも通りのご飯量で、おかずはお魚。
一つだけ違うのは、
お魚をバター焼きにしたことで。
これは、
脂質は消化に時間がかかるので
糖質を一緒に摂取することで血糖値の急上昇を
抑えられるということなのかなー(≧∇≦)/
と、身を持って感じたのでした。
午前中の平たい部分が嬉しい
でもね、脂質の摂りすぎは
気をつけねば、なりません。