今日の晩ごはん
まずこちら。
豚肉とかぶの味噌煮。
思った以上に美味しかった
甘めに仕上げた味噌煮・・かぶも柔らかです。
茎も使って捨てるとこなし(^_^)v
そしてこちら。
なすとピーマンのポン酢醤油炒め。
本当は味噌炒めが合うんですが、かぶが味噌煮だったのでポン酢で仕上げ。
そしていつものもやしアスパラサラダ。
でも。
だんなさん、「思ったより大変な作業でかなり遅くなりそう・・・」と先ほどメールを送って来ました
いつも遅いだんなが「かなり」と念を押すくらいだから帰りは４時？５時？・・・６時？
明日も朝から仕事なのに大丈夫かしら
なので今日の晩ごはんはお蔵入りになるかもな。。
少しでも睡眠を取って欲しいのでしょうがありません。
今日寝ちゃったら、またあした食べようね。
そして明日はだんなが午前中仕事を終えたら、合流して午後から野球観戦です
私は今年最初の野球です。
楽しみだな～