我が家の大黒柱のお誕生日![]()
朝一番に届いた、시어머님(シオモニム/義母)お手製の미역국(ワカメスープ)
ではお誕生日に欠かせないひと品です。
母親に感謝するという意味で、お誕生日によく食べられます。
ちなみに私はワカメスープを見ると産後一カ月間、栄養価の高いワカメスープは身体の回復にも良いと毎日のように食べていた辛かった
あの日のことを思い出します
(もしかして
に取りつかれてる?)なんて…その時は
にまでワカメが出てくる程ワカメと共存しておりました![]()
ここでクイズです![]()
ワカメスープに入れてはいけない野菜があります。
さて、何でしょう
えは、なんと…刻みネギ
のスープには刻みネギが薬味として入っているのが一般的ですが、
と
は食べ合わせがよくないことから唯一このワカメスープだけは入れてはいけないとされているんですよ。
以上、プチ韓国料理情報でした![]()

