昨日検診結果のお知らせが届きました。
ここ数年引っかかるLDLコレステロール
他は異常なし・・・・
この基準値119何とかなりませんかね
～～
ジャガイモ、残りの３畝キタアカリ掘りました。
今年はキタアカリだけ植えたのですが昨年植えたタワラヨーデルが残っていたようで、タワラヨーデルも収穫
ーー
なんだか得した気分
タワラヨーデルは赤くて可愛い
昨年もあったけれどハートの形のジャガイモが出来やすいみたいです。
でも芽が出るのが早くて・・掘った時から芽が出てました。
あさイチでやっていた和風ピクルス・・・
ジャガイモも・・・・いいな～と思い、掘るときに傷ついたジャガイモで作ってみました。
ついでに玉ねぎも。
夫の身近で腰痛の手術で農作業が出来なくて作業をお願いされたり、今日も同じ個人事業の仕事仲間から体の不調で仕事の依頼やら・・
体もガタが来る年齢になってきたんだな
～
健康で仕事が出来て、美味しいものを食べれる事ってほんとに感謝なんだな～と思う。
自分で野菜を作って・・食べたいものを食べて健康で・・欲を言えばそれなりに美しく(笑)
いられたら・・幸せです。
今日の晩ごはん
夕顔と茄子の煮物
夕顔のけんちん、えごまの葉入り
ジャガイモと玉ねぎのピクルス
丸茄子ときゅうりの漬物
ほぼ精進料理です・・・・
美味しい漬物があるとおかずが要りません・・この季節は野菜中心のメニューがほとんど
これでアイスやデザート止めればいいんですが・・
ガマンできません
。。
食べ放題でーーースタイル良く(出来るもんか
)
コレステロール値下がるよう、少しは努力しないとですね。。
今日も一日お疲れさまでした。。