いいことばっか聞いちゃうとどうも一歩踏み込めない
そんな性格の方、いるんじゃないですか?
僕は特にそういうタイプ!!
そんな僕の大好物
こってり系ラーメン
味にはうるさいです。
まずいものはまずい
はっきりと言いたい!
Twitterではちまちまやってるんだけど140字でまとめるのはどうも難しい。
だからちまちまこっちのブログでもやっていこうかなってことで一発目
相鉄線沿いの鶴ヶ峰駅から徒歩15分程度と立地は最悪
でも歩く価値は間違いなくあります。
実はここ、僕の母校でもある保土ヶ谷高校の近くにあるラーメン屋
なんせ絶品なんだけど、ラーメンの味の違いもわからないアホな高校生どもがこぞって行ってたのをどうも受け入れられなかった自分が懐かしい。
そんな昔話はどうでもいい!!
ここ、こってり系の中で一番好きです。
甘みのある味噌スープ
家系ラーメンでは結構挑戦してるとこ多いみたいだけどここほどしっくりくるところはない。
自家製の超ちぢれ麺がそのスープをしっかりからませる。
特に好きなのはキャベツトッピング
その辺知らないけど多分相当こだわってる。
甘いんだよキャベツが。野菜の甘さ?味付け?わからない。
これ以降ラーメン屋の好き嫌いはキャベツのクオリティで決めるなんてことも良く有り。
店員の接客、店のせいけつさなどラーメン以外のところにもしっかりこだわってくれている。
最後の一滴まで飲み干したくなる
そんなラーメンせんだい。
ご賞味あれ、