秋味最高！！

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旬の秋味を楽しむ

秋は新米の季節、新米をおいしく食べるには手間を惜しまず・・・。

萬古焼きの土鍋を準備して、いざ！！

新米を研いで、お水に３０分浸しておいて・・・。

最初は中火で12分→弱火で10分→蒸らし18分＝合計40分で出来上がり！

炊いている間に、もうひとつの土鍋

これからの時期は、ゴボウがおいしくなる季節という事で・・・。

すき焼き風？ゴボウ鍋と新米炊きたててで、秋味を満喫

秋の恵みに感謝、やっぱりお米はおいしいですね！

秋味最高！！

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