「塩麹」Debut!胃袋肥大! | メモ帳

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もはや記録のメモ帳

May 9
血管年齢を若くするには野菜をたくさん食べることとありましたが
あと、ごぼう茶もよいらしいですね。
TVで放送してましたけど。
なので昨日からサラダを入れるようにしています。
これくらいの量では効果はきたいできませんが(笑)


のりちょのブログ

○レタスとトマトの胡麻掛けサラダ
○牛肉と新たまねぎ炒め(塩麹使用)
○玉子焼き(塩麹使用)
○炊き込みご飯
(完)

ちなみに先週地味にまぜまぜしていた塩麹
ようやく使えるようになりました。

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まだ入れる分量の加減なんかの要領がつかめていませんので
入れすぎてると塩辛かったりします。あせる
お肉と相性がよいようにもおもいます。
色々とレシピがありそうですね。

主人に言われたのですが、
「たけのこを使った炊き込みご飯」
たけのことごぼうを一緒にいれるとたけのこの風味が消えてしまうよと、、、
だからそれは「たけのこの炊き込みご飯」じゃなくて「炊き込みご飯」だよと・・・
叫び
言われてみたら、ごぼうの風味がつよくてあまりたけのこの印象がのこらない。
ももももったいないことした。

たけのこもそろそろ終わりなんでしょうか。
山のたけのこはまだこれからでも柔らかいのあるのかしらん。

とりあえず週末に主人が湯がいたたけのこは
最後、たけのこのてんぷらにして昨夜おいしく頂きました。ラブラブ

連休ですっかり胃袋が肥大してしまい、勉強中でもなんでも
すぐにおなかが減って何かを食べてしまうような傾向なので
デブになりました。
前はおなかが空いたら腹が凹んだのですが、いまは凸のままでwww
自分の身長のキャパを超える体重に達しているようです!!!

「膝が痛い!!」

このままではいけませんガーン