今朝は、七草粥をいただきました。
たくさん作りすぎたので
夕ご飯の時もみんなで食べました。
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茅乃舎だし(かやのやだし)との、
最初の出会いは、
かのんママさんからいただいて、
その美味しさにびっくり![]()
その直後に
Kさんから
九州旅行のお土産にいただいて、
種類がいろいろあるのを知り、
この『野菜だし』でつくったスープも
絶品です。
しっかり野菜の旨みが効いてます。
その後、
いただき物が、ついに
底をついてしまったけれど、
我が家は、
他のお出汁は使えなくなってしまい、
自分でお取り寄せするようになりました。
今年のお正月のお雑煮や
おせちに大活躍でした。
この『極みだし』は、
つい最近のいただき物。
会社の同僚が
年末に九州に帰省した際、
お土産に買ってきてくれました。
いろいろな人から、
立て続けにいただき、
すごい人気商品なんだなって思いました。
煮出す用に
一つずつ袋に入っていますが、
味噌汁などには、
袋から出して、
お出しも食べるようにしています。
野菜炒めや、
チャーハンにそのままふりかけると、
調味料いらずで、
とっても美味しいデス![]()
今日の小梅 



