今夜は、
いろりのKさんが遊びにきてくれたので、
久々のラクレット 
トッピングは・・・
玉ねぎ・トマト・ピーマン
マッシュルーム・ソーセージ
ベーコン・ひき肉・ツナ缶・アンチョビ
アボガド・エビ・バジル・海苔
まず、
一人用のフライパンに、
好きなトッピングを並べます。
焼きます
火が通ったところで、
ピザ用のチーズをのせ、
更に焼きます
チーズがとろけたら、
トースターで
サンドイッチ用の食パンを
トーストしておいたので、
そこに乗せて、
パクッ、サクッといただきます。
うま～ 
上の部分でも、かるく焼くことができます。
塩コショウなどの調味料は
全く不要で、
ちゃんと、それぞれの素材の味がして、
でも、
なんで、
こんなに美味しいんだろうか・・・
っていつも、不思議です。
トッピングもいろいろな組み合わせが出来るので、
飽きることなく、
何枚でもいけちゃいます。
パーティーに大活躍。
準備も、超簡単だし 
今回のヒットは、
海苔でした。
和風味になって、とても新鮮でした。
食べ始めはお腹が空いているので、
焼けるのがちょっと待ちどおしいのですが、
その間に
いろいろおしゃべりが出来ます。
お腹がいっぱいになったら、
ゲームの時間
みんなでたくさん笑っちゃいました。
Kさん、またやろうね～
今日の小梅
