久しぶりに義母とのランチは、
富士宮市にあります、
ギャラリースペースえんや
に行ってきました。
えんや膳というランチメニュー(要予約)
お漬物のにぎり寿司
(千枚漬け・奈良漬・筍・ふきのとう・玉子焼き)
鮭の焼き物・ポテトサラダ・おたふく豆
・ほうれん草の炒め物・きんぴらごぼう
食べ終わった後のお皿
(厚さ4cm位ある
正方形のずっしり重い陶器・・)
そして、こちらは義母
朱塗りの木製の大皿
同じお料理でも、お皿によってずいぶん
違った風情になるんだなって思いました
ふろふき大根 銀色の塗りの木製のお皿
味噌汁は白味噌に焼き餅入り![]()
(大好きな近為以来だよ。美味しいよ~
)
デザートは
コーヒーゼリーのぜんざい
洋梨のコンポート&苺
コーヒー
桜のつぼみがほころんで、
この組子の大きな窓からは
富士山が正面に見えます
義母と一緒に、
ほっとする時間を過ごさせていただきました。
ちょっと分かりにくい場所にあり、
久しぶりだったので、
道に迷ってしまいました。











