いつものおばちゃんから、
ぬか漬けをいただきました。
定番のきゅうり と 【オクラ】。
めっちゃ美味しかったです。
【オクラ】は刻んで、かつお節をかけてね、
と言われました。
私もやってみよ～っと。
さっそく、
【山芋】と【茗荷】を漬けてみようとおもいます。
トマト（ちょっと青い）も美味しいそうです。
実家の母は、
ぬか床に、
煮魚をした時に残ったタレを少し入れています。
ほんのり、甘味が出て、
美味しくなるそうです。
ぬか漬けは、
その家庭によって、
みんな違いますよね。