右…【トマトとシナモンのコンフィチュール 】
トマトの皮が時々口の中に残るのが、
とても素朴で手作り感が出ています。
甘さがしっかりあるので、
ふわふわパンに塗りたい。
チーズやワインとも合いそう。
ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに
してもいいかも。
左…【ズッキーニと黒胡椒のコンフィチュール】
ズッキーニの皮が緑色のままで残っていて、
あっ！ズッキーニだっ、て感じ。
甘さもあり、野菜の香りもあり、
これはカナッペがいいかなぁ。
↓ごぼうのクッキー 
甘さ控えめの地味なクッキーかなと
想像しながら食べ始めたら、
これが以外に、バターが効いて甘さも程よく、
コーヒーや紅茶に合いそうな、クッキーでした。
ちゃんとごぼうの味がします。
他に、にんじん・ほうれん草のクッキーがありました。
先日の、
講演会のお土産にいただいたのがご縁で、
こちらの商品が、
すっかり気に入ってしまった主人と私は、
初盆にお参りにみえてくださる方の
お返しの品にしようと決めました。
詰め合わせにして、
ラッピングもしていただけるそうなので。