発酵菜食おせちレッスン2022
(動物性、卵、乳製品、小麦粉不使用)
冬至の本日✨
クリスマスを通り越してー
もう、お正月氣分😂🎍
🌾玄米ちらし
🌿おからそぼろでんぶ
🌿炒り卵風
🌿ヤンニョムチキン
🍅甘酒ケチャップ
🌿お豆腐のローフ
🌿切干し大根の発酵なます
🌿ごぼうとくるみの甘辛
🌿ゆず羊羹
🎁自家製ぽん酢
とspecialレッスンでした✨
※切干し大根の発酵なます
→パリパリ食感でお箸が止まらない！
対面満席&zoom受講、大所帯レッスンで
わいわい楽しみましたー❤️
可愛いお坊ちゃんも同伴下さいました👦
※玄米ちらし
→お砂糖不使用！目から鱗の酢飯です！！
どれもこれも美味しい💕ハズレなし！
と言ってくださり、にんまり😊❤️
お坊ちゃんの手も止まらない！
こどもは正直だから、普通に嬉しい❤️
去年の王道おせちとはガラッと趣向を変えて👌✨
※YouTubeで動画を上げているからか
最近問い合わせが多く
発酵菜食料理2021のレッスンも
レシピ&動画販売しています🌸
ご興味のある方はこの機会に是非✨
👇👇👇
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※上 ゆず羊羹✨
爽やかすぎる羊羹にファン続出💕
下2品は発酵菜食おせちレッスン2021より
『ベジ松前漬け』と『黒豆煮』
試食にお出ししました！
冬至のspecialな日に
こうやってレッスンを受講してくださり
本当にありがとうございました❤️
