職場の上司のおすすめのお店との事。
確かにお肉キレイで、美味しそう✨✨✨
その男性上司は、自ら料理をするらしい‼︎
いいなあ←
牛すじはね、、下処理に時間がかかるのです💦
これを機に前から欲しかった
圧力鍋を購入することにしましたw
ネットで調べると圧力鍋にも色々種類があって、
電気圧力鍋も欲しいところだったけれど…
貯まってるJALマイルの『とっておきの逸品』で
圧力鍋が1種類あったので‼︎
マイルを圧力鍋に交換することにし、即ポチった
（とうぶん飛行機に乗れそうにないから🛫
）
）
これこれ。IH対応らしい。
意外と初めて買うので、まずはこれで充分かな❗️
灰汁抜き.下処理…やっぱり時間がかかる
今晩はこの半分を使って
牛すじ煮込み*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
半分は冷凍して
いつか牛すじカレーにしたい🍛✨
牛すじトロトロ〜✨
色味濃いけど、見た目ほどそんな濃い味じゃなく
「美味しい‼︎‼︎」いただきました
✨👍
✨👍圧力鍋届くの楽しみだなーーー
*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚もっと短時間でトロトロに仕上がる事でしょう。
今日は検診の結果が良かったので
仕事も納めたし✨
自分へのご褒美にスーパーで買った
チョコレートケーキタルトとチーズケーキタルト
の2個セットを一人で食べました
はぁ〜幸せだった💕