通販部の渡辺です。
東京は晴天ですが、かなり冷え込んでいます。
雪が降っている地方もあるようですが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、私は、平日ご飯を炊く時間がないため、
週末にまとめて炊き、小分けにして冷凍しています。
が、先日の金曜日、冷凍ご飯がない
という事態に
時間は19時。
早く支度をして、子供に食べさせなくてはという時間です。
そこで、リゾットを作ることに。
玉ねぎを炒め、米を炒め、
水、コンソメ、具材、コラーゲンを入れ、
軽くまぜ、蓋をして約20分。
チーズと茹でたオクラを入れ完成
作り始めから30分程で出来上がりました
具材は、チャーハンと同じで残り物で
ちなみに今回は、キャベツ、トマト、ツナ缶、オクラです。
子供たちもペロリと食べてくれました
子供の通っている保育園でも
インフルエンザが流行っています
皆さま身体をあたため、
体調を崩されぬようお過ごし下さい
