今日もお家に帰ってきてから、そのまま寝つぶれてしまっていました。（＾＾；；
で、起きましたら真夜中。おなかすいたので、ホットケーキを焼いて食べていました。
太るなこりゃ。（＾＾；；
残念ながら、ホットケーキ、全部たいらげてしまいましたので、写真がありません。またの機会にでも。A（＾＾；；
お詫びに、こんなピグの写真を。もう、クリスマス一色なのですね。（＾＾）
そういえば、ホットケーキって、私、箱にあるようなホットケーキ、焼けたことがありません。いつもペタっとした…どちらかといいますと、ナン？みたいなもの。（＾＾；；
あんな風にきれいにふんわり分厚く焼けるのでしょうか？何度やっても上手くいきません。
一時期は、「あれは、粉屋さんの虚偽写真だ」とか（をい）思ってしまっていましたが、某老舗テレビ番組で、焼ける方法を紹介していたのをうろ覚えながら見ていましたので、あの写真は真実なのだと今は思っています。（＾＾；；
多分、ホットケーキミックスに含まれている「ベーキングパウダー」に秘密があるなんていってましたっけ？いやね、ベーキングパウダーって、熱を加えれば、炭酸ガスを発生させて膨張することは理解できているのですが…それでも、あのふんわり分厚いホットケーキにたどり着けないの。（；；） もう、何が悪いのやらさっぱり。
…明日は、早出の早上がり（4時ぐらいにお仕事終わります。やったぁ～♪）なので、また挑戦してみようかなと思っています。上手くいきますことやら…
あぷりこっと真夜中って、いつもおなかが空くのですよね。ラーメン食べたくなったりで危険です。（＾＾；；