先日長女が神代さくらを見に行って、
さくらみたい欲が湧き上がりました。
しかし、同じさくらを見るものねえ・・・。
なので去年から行きたいと思っていた富士の宮市の狩宿の下馬さくらを 見に行きました。
源頼朝の富士の巻き狩りは有名です。
さくらの咲いている地にはかやぶき屋根の文化財のお家もありました。
大きくて見事なさくらが何本かありましたが、
その中でもひときわ見事なさくら、
コレがその下馬さくらだそうです。
あと数日早ければもっと見事だっただろうに。
まわりは壱面の菜の花畑でした。
さくらの咲いている場所にはテントでお店が出ていて、
そこでは無料の甘酒を振舞ってくださっていました。
長女はスジこんにゃくのおでんを食べ、
私は売っていた山菜を買いました。
天然のなめこ、ふきのとう、たらの芽、自然の恵みですね♪
寒からず暑からず本当に気持の良い日曜でした。
日曜の朝ごはんです。
カラフルで洋食はかわいいですね。
ローストしたナッツを刻んでカテージチーズと混ぜます。
ベーグルの具は・・・、
レタス、トマト、ベビーリーフ、
生ハム、ローストポーク、ハム、ウインナー、
ゆで玉子、パプリカなど。
好きなものを好きなようにはさんで食べました。
６個のベーグルは完食、朝から食欲旺盛で何よりです。
っで、次はお昼ご飯です。
さくらを見たあと、
「せっかく富士宮に来たのだから、やっぱり富士宮やきそばだろう」と夫が言うので
評判のお店でお昼に焼きそばを食べることとしました。
うるい川沿いの「うるおいてい」です。
富士宮やきそばはＢ１グランプリで優勝したことのあるもっちりとした焼きそばです。
このお店は富士宮焼きそば口コミナンバーワンだそうです。
一緒にお好み焼きも頼みました。
お店のお姉さんが、
焼きそばは量が多くないのでお好み焼きも一緒に頼んで丁度良いぐらいですよ、
って言ったのでした。
お店の人に、席の鉄板で焼いてもらいます。
富士宮やきそばは麺が普通の焼きそばよりもっちりとしています。
ラードを使って、お水をたっぷり使い焼きます。
富士宮のキャベツも沢山入ります。
出来上がり～。
ソースって最強ですね、本当に美味しかったです(*^-^*)
宮のイオンによってあれこれ小物を見て歩いて、
家に帰ってきてからはマイロとさんぽです。
お散歩疲れのマイロ。
ふう・・・、つかれちったワ。
畳が冷たくて気持が良さそうですね。
ん、そのとおりカモ。
暑くなったから毛皮の身はつらいワ。
一緒に部屋でまったりしました。
夕ご飯では買ってきた山菜を使いました。
なめこはお味噌汁に。
かさの大きななめこもあったのでまぁが困惑気味でしたが、
スーパーの袋入りなめことは味の濃さが違いますから完食でした。
ふきのとうとたらの芽です。
野菜の天ぷら群。
ごぼうとにんじんのかき揚げ、
レンコン、ふきのとう、たらの芽、
万願寺とうがらし、サツマイモ、カボチャ、
かな？
夕ご飯のメニューはそのほかに
酢バス、
鯵の開き、
博多の辛子明太子、
菜の花のおひたし、
サラダには朝の残りのロースとポークとゆで玉子を
あたちは夕ご飯におかかご飯をいただいたワ。
マイロは最近ドックフードを食べません。
そのため、魚のあらを煮たスープをかけたり、
鰹節をかいたり、煮干だしの野菜ご飯を食べたりします。
味なしでも人間の食べ物のほうが好きなのね。
月曜のお弁当用のウインナーです。
昨晩仕込んでおきました。
タイムやセージなどのスパイス入りです。
っで、コレが今日のお弁当。
昨晩下ゆでしておいたウインナーはきのことオリーブ油のソテーに
抜絲紅薯（バースーホンシューは、大学芋みたいなヤツ）
昨晩も食べたカボチャとレンコンの天ぷらは朝も活躍、
朝からあげるのは面倒でしたが、下ごしらえまでは終わっていたのその点は楽でした（笑）
こんにゃくの鰹節和えのしょうゆ炒め
色味にゆで玉子
まぁがきちんと食べて来るかどうか楽しみです。
昨日はおばあちゃんの痴呆症状が特に変で、
つじつまの合わないことばかりを言ったり、
急にどこかに出かけようとしたりするので、
夫が強く注意するとふて腐って夕ご飯を食べませんでした。
私はご飯をいいかげんに扱われることに不快感を持ちます。
ふて腐ってご飯を食べないなら、もう一生私の作ったご飯を食うなと思います。
ご飯の仕度をしている時間には、
ジャマなのにダイニグテーブルに座ってでテレビを見ていたりするのに、
ご飯時間になると部屋に行ったり仏壇の方に行ったりして麺が延びたり、
熱いものなのに冷めるのを待つように新聞を読みなじめて
あとから食べたりすることが多いのも理解もできません。
しかし食べることに対しては貪欲です。
昼間は勝手に冷蔵庫の鯵の開きを二枚も焼いて食べちゃうし、
→いや、食べたら悪いと言うわけではなく、
扉の付いた真空チルドの場所に入っていたものまで探り当てることに対して不審です。
昼間冷蔵庫をどんな風にかき回しているのかと想像しました。
ボケ症状が食欲に出るタイプなのかしら？
なんだかドンドンどうしてよいかわからなくなりますね。
火を使っている点も心配です。
出火しないといいのだけど・・・。
下馬さくらのところで見かけたワンコです。
白くて綺麗なワンコですね♪
昨晩はマイロとオフロに入りました。
マイロは今週予防注射です。