サンポの気持ちがはやるマイロ(♀)です。
おかあちゃん早くゥ~。
マイタン、きちんとお座りしてリードをつけなきゃ行けないよ。
もう待ちきれないワ。
ここにお友達の伝言がいつもあるのヨ。お母ちゃんもメールのチェックはするデショ。
うーーん、あまりクンクンして欲しくないんだけどね・・・。(汗)
高台にある我が町内。
綺麗な下界の景色です。
当然帰ってきたら爆睡のマイロ(♀)です。
涼しくなってきてサンポも昼間いけるようになりました♪
昨日はお休みでした。
用事で出かけたついでに、上の娘と私が昔よく行っていたなつかしのお店 に行ってランチを食べました。
まだあったんだ~♪良かった(*^-^*)
本日のランチ、「豚ひれ肉のパイ包み焼き」です。
まずは前菜のサラダ。
豚ひれのかたまりと野菜(菜っ葉類ときのこ類など)がパイ皮でつつんであり、
かかっているソースはトマトをきちんと扱った感のある、さわやかなものでした。
このお店は夫の友人が当時シェフ(本職はパテシエ)をやっていたのですが、
彼は独立してケーキ屋さんを始めました。
当時からお料理はもとよりケーキも有名なお店でした。
セットのコーヒー。
当時(約20年ぐらい前)、このあわあわのコーヒーにあこがれて作り方を教えてもらったりしたのですよね。
アンサーは、「そういう専用の機械で作っているんだよ」だった(笑)
私はチョコムース。
中が層になっていてすごく美味しい♪
娘は5種のベリーのタルト。
さあ、5種ってなんだ???
ストロベリー、グランベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、グースベリー、かな??
紅茶好きの娘はミルクティーです。
このフォークがなんとのおしゃれで売ってくださいって言いたいぐらいでした。
おかあちゃん、またランチしてきたの??
ごめんよ、おねえちゃんと食べてきちゃったよ。
んで、んで、マイロ(♀)にお土産は??
え、うーーん、(汗・・・。)
マイロ(♀)はオトナだから赦してあげるけど、次回は美味しいモノたのむヨ。
なんだか偉そうなマイロ(♀)です。
マイロ(♀)にはありませんでしたが、家族には(自分にも)お店のケーキをテイクアウトです。
っで、自分たちばかりもなんですから家族のご飯もシャメです。
今日はブリの照り焼き。
牛薄切り肉をバルサミコ酢としょうゆダレで焼きました。
(主に魚嫌いなチビにあわせて)
カボチャ。
本当は小豆と煮たかったのですがなく、今日は大豆と煮ました。
先日評判が良かったので、今日は栗おこわにしてみました。
チビは「おこわ」という言葉がわからず、お赤飯と同じと聞いてやっと納得したんです。
自家製漬物、これは塩麹というモノでつけてあります。
そのほかにあつあげやがんもどきを煮たもの、ひややっこ、えのきだけの味噌汁、などがありました。
お土産はないって言ったクセニ・・・。
マイロ(♀)にもちょっとだけパイの端っこあげたでしょう。
イチジクのパイ、美味しかったでしょう。
味についてはパイ皮だけだったからコメントは控えたいとおもうワ。
賢明なマイロ(♀)です。