おはようございます
結婚してから10年活躍してくれていた炊飯器が壊れました
正確には、私がお釜を落として割ってしまいました
産後から手元が狂いがちです
炊飯器って高いし、実は洗うのも面倒だったので
次の購入は検討中。お米はお鍋でも炊けるので、家にあるル・クルーゼの大鍋で炊飯してみると...
めちゃくちゃ簡単にふっくら炊けました笑
【ル・クルーゼ公式の炊飯の仕方】
お米1合に対して水は200ml、浸水20分でその後中火で沸騰、沸騰したら弱火で10〜13分、その後火を消して蒸らし10分
鍋底にこびりつくことも焦げることもなく炊けました
炊飯器みたいに炊飯中ほったらかしにはできないのがデメリットですが
炊飯器は高いのでこのままお鍋で頑張ろうかなと思います