今日のお弁当〜!



早起きできたから、作れましたニコニコ
焼きそばともやしのナムル!



焼きそばは、伝説の家政婦、志麻さんの作り方を参考にしました!


まずは野菜だけ軽い味付け炒めて、そのあとはお肉に野菜より強めの味付け。
そしてそばにだけソースでしっかり味付けをして炒めて最後にフライパンで絡めました!


一気に炒めるより、野菜はシャキシャキ、お肉はジューシー、素材の味にもメリハリがあって美味しく焼けました!


さぁ今日も頑張りましょう!