今日のお昼は、昨晩のキムチ鍋の残りを使って、
キムチ味の雑炊を作りました
冷やごはんを入れて七分粥くらいになるまでじっくり火にかけたら、
溶きたまごと、ねぎをかけるだけ
雑炊にすると、お米が水分を含んですごく量が増えます
お茶碗１杯も使ってないのですが、
お昼だけでは食べきれない量になったので、夕飯もコレを食べました
ちょっとのお米でもおなかいっぱいになるので、
ダイエットにもなるし、節約にもなります
消化もいいので、オススメです
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