昨日の夕飯です。
[えび玉焼き]
えび玉焼き
・えび ：１/４パック
・チンゲンサイ：1/２本
・きゃべつ ：１枚
・卵 ：３個
・しょうゆ ：大さじ１
・みりん ：大さじ１
・粉末出汁 ：適量
・片栗粉 ：適量
① えびは片栗粉とお酒で揉んで下処理
② えび、チンゲンサイ、キャベツを食べやすい大きさに切る
③ ②を軽く火が通る程度炒める。
④ 溶き卵にしょうゆ、みりん、粉末出汁、片栗粉を入れ混ぜ合わせる
⑤ ④に③で炒めた具剤を入れ、混ぜ合わせる。
⑥ ⑤をフライパンに入れ、中火で両面を焼いたら出来上がり。
少し焦げてしまいましたが、おいしく出来ました。
ホッケ
・ホッケ：１尾
グリルでただ焼いただけです。
脂も載ってえらいおいしかったです。
お味噌汁
・ねぎ
・豆腐
・粉末出汁
・味噌
①沸騰したお湯に粉末出汁と豆腐とねぎを入れて煮ます。、
②お味噌を加えて出来上がり。
安心レシピでいただきます！
安心レシピでいただきます！（おべんとう・パーティ篇）
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やさしい離乳食
